다이닝・빵집 Dining

스주 다이닝 Suju Dining

가루이자와, 도쿄, 싱가포르에서 영업 중인
신슈의 레스토랑 ‘스주 다이닝’

2007년 가루이자와에서 탄생. 식재료가 가진 감칫맛을 최대한 살린,

심플하면서도 질리지 않는 일본 요리를 제공하는 레스토랑입니다.

조식

동솥에 두툼하게 삶아낸 밥과 된장국에, 「생선된장절임구이」「돼지가쿠니」「아게다시마후의 해물앙카케」등 6 종류 중에서 주채를 선택할 수 있는 일식 세트. 또는 'THE CITY BAKERY'의 빵 세트와 '베이컨 소시지 에그', '신슈콩과 신선한 잎채소 샐러드' 2종 중에서 주채를 선택할 수 있는 양식 세트가 준비되어 있습니다. 또한 직접 만든 반찬 종지를 뷔페 스타일로 드실 수 있습니다.

영업 시간	6:30~10:00 (최종 입장 9:30)
요금	어른 2,750엔 (세금 포함)

런치 타임, 디너 타임

낮에는 나가노현산 고시히카리를 통통하게 가마솥에서 익힌 밥과 된장국이 함께 나오는 만족감 있는 런치 세트를 즐기실 수 있습니다.
밤에는 신슈의 명주와 와인과 함께 일본의 일품 요리를 드실 수 있습니다.

Information 매장 정보

스주 다이닝（4층）

영업 시간
	아침	6:30～10:00 （최종 입점 9:30）
	런치	11:00～16:00 （라스트 오더 15:45）
	디너	16:00～23:00 （라스트 오더 22:00）
좌석수	테이블 68석, 카운터 10석, 개인실 6석

공식 사이트

스주 초밥 Suju-no-Sushi

초밥과 함께 엄선한 술을 즐길 수 있는 ‘마시는 초밥집'

나가노현산의 일년 묵인 쌀을 사용해 제대로 된 식감과 감칠맛,
신선한 생선 맛을 즐길 수 있는 초밥을 드실 수 있습니다.
스주 미소 된장과 육수를 맛볼 수 있는 서더리탕도 추천합니다.

점심은 초밥과 계란찜, 양념이 포함된 세트 외에도 '지라시 초밥'과 '특선 해물 덮밥'을 드실 수 있습니다.
저녁에는, 충분히 배를 채우는 「스시 무한 리필 코스」와, 좋아하는 종류를 선택할 수 있는 「오시스시+오코노미스시 8관 코스」를 준비. 모두 전채, 회 모듬 등의 일품과 함께, 오시스시를 코스 요리로 내놓습니다.

Information 매장 정보

스주 초밥（4층）

영업 시간
	런치	11:00～15:00 （라스트 오더 14:30）
	디너	17:00～23:00 （최종 입점 21:00　 라스트 오더 22:30）
좌석수	테이블 6석, 카운터 10석

공식 사이트

THE CITY BAKERY

2013년 오사카에 첫 상륙한 이래 일본 각지에서 ‘거리의 빵집’으로 많은 분들의 사랑을 받고 있습니다. 뉴욕의 맛을 그대로 재현한 대표적인 ‘프레즐 크로와상’이나 제빵사가 정성껏 만드는 독특한 빵과 페이스트리가 진열장을 장식합니다. 깔끔한 맛의 오리지널 블랜드 커피나 풍부한 맛의 핫 초콜릿 등 음료 메뉴와 함께 즐기십시오.

Information 매장 정보

THE CITY BAKERY（4층）

영업시간	8:00～18:00

공식 사이트