다이닝・빵집 Dining

스주 다이닝 Suju Dining

가루이자와, 도쿄, 싱가포르에서 영업 중인
신슈의 레스토랑 ‘스주 다이닝’

2007년 가루이자와에서 탄생. 식재료가 가진 감칫맛을 최대한 살린,

심플하면서도 질리지 않는 일본 요리를 제공하는 레스토랑입니다.

조식

구리솥으로 지은 밥과 미소 된장국에 ‘된장에 절인 생선 구이’, ‘돼지고기 뿔조림’, ‘베이컨 소시지 에그’ 3종류 중에서 메인을 선택할 수 있는 일본식 세트. 혹은 ‘THE CITY BAKERY’의 빵과 ‘베이컨 소시지 에그’ 서양식 세트 중에서 선택할 수 있습니다.
둘 다 메인과 함께 수제 반찬을 뷔페 스타일로 드실 수 있습니다.

영업 시간	6:30~10:00 (최종 입장 9:30)
요금	어른 2,750엔 (세금 포함)

런치 타임, 디너 타임

런치 타임에는 나가노현산 햅쌀을 구리솥으로 지은 밥과 미소 된장국이 포함되어 있는 만족감 넘치는 런치 세트를 즐길 수 있습니다.
디너 타임에는 신슈의 유명한 술과 와인을 함께 일본식 요리를 즐길 수 있습니다.

Information 매장 정보

스주 다이닝（4층）

영업 시간
	아침	6:30～10:00 （최종 입점 9:30）
	런치	11:00～16:00 （라스트 오더 15:45）
	디너	16:00～23:00 （라스트 오더 22:00）
좌석수	테이블 68석, 카운터 10석, 개인실 6석

공식 사이트

스주 초밥 Suju-no-Sushi

초밥과 함께 엄선한 술을 즐길 수 있는 ‘마시는 초밥집'

나가노현산의 일년 묵인 쌀을 사용해 제대로 된 식감과 감칠맛,
신선한 생선 맛을 즐길 수 있는 초밥을 드실 수 있습니다.
스주 미소 된장과 육수를 맛볼 수 있는 서더리탕도 추천합니다.

런치 타임에는 일본식 달걀찜, 서더리탕이 포함된 세트 외에 ‘바라치라시’를 드실 수 있습니다.
디너 타임에는 20가지 이상의 생선을 선택할 수 있는 배부르게 ‘60분 무한 리필 코스’와 원하는 생선을 선택할 수 있는 ‘누름 초밥＋선택 8개 코스’를 제공. 모두 밑반찬, 생선회 등 단품과 누름 초밥을 코스 형식으로 제공합니다.

Information 매장 정보

스주 초밥（4층）

영업 시간
	런치	11:00～15:00 （라스트 오더 14:30）
	디너	17:00～23:00 （최종 입점 21:00　 라스트 오더 22:30）
좌석수	테이블 6석, 카운터 10석

공식 사이트

THE CITY BAKERY

2013년 오사카에 첫 상륙한 이래 일본 각지에서 ‘거리의 빵집’으로 많은 분들의 사랑을 받고 있습니다. 뉴욕의 맛을 그대로 재현한 대표적인 ‘프레즐 크로와상’이나 제빵사가 정성껏 만드는 독특한 빵과 페이스트리가 진열장을 장식합니다. 깔끔한 맛의 오리지널 블랜드 커피나 풍부한 맛의 핫 초콜릿 등 음료 메뉴와 함께 즐기십시오.

Information 매장 정보

THE CITY BAKERY（4층）

영업시간	8:00～18:00

공식 사이트