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於輕井澤、東京、新加坡皆有分店的信州美食餐廳「酢重餐廳」
2007年於輕井澤誕生。將食材美味發揮到極致,
提供簡單不膩的日式料理。
早餐
將長野縣產的新米以自創的銅鍋烹煮,並搭配使用酢重味噌的美味味噌湯,主菜及多種配菜。配菜以自助餐形式供您品嘗。
中午時段與晚間時段
中午時段提供午餐套餐,附上現煮的白飯與味噌湯,給您充分的滿足感。晚間時段提供多樣的單點料理,您可搭配信州的名酒或葡萄酒一起品嘗。
酢重壽司
「酢重壽司」以“可飲酒的壽司店”為目標,希望成為一家可輕鬆享受壽司與酒的餐廳。
請無需拘束,輕鬆來此品嘗以酢重特有美味白飯捏出的壽司,以及精挑細選的名酒。
壽司的米是使用口感十足的長野縣產古米。
請品嘗以新鮮海產細心捏出的壽司。
Let's take a break.
2013年於大阪首度登陸日本,目前已在日本各地成為眾人熟悉的「街坊麵包店」。麵包架上排列著可說是完美重現紐約風味代名詞的「椒鹽捲餅可頌」,以及麵包師傅們精心製作的獨特麵包與糕點。請搭配味道清爽的原創調和咖啡或是濃郁的熱可可等飲料一同品嘗。
※圖片為示意圖
酢重餐廳/酢重壽司(4樓)
THE CITY BAKERY(4樓)